ī¢¶
īŒ”

Categorieën

Bakingrediƫnten / Broodverbeteraar / Brood mals maker E-nummer en Lactose vrij 500 gram

Brood mals maker E-nummer en Lactose vrij 500 gram

Brood mals maker E-nummer en Lactose vrij 500 gram Brood mals maker E-nummer en Lactose vrij 500 gram
Brood mals maker E-nummer en Lactose vrij 500 gram Brood mals maker E-nummer en Lactose vrij 500 gram
Brood mals maker E-nummer en Lactose vrij 500 gram
12 Reviews | Review toevoegen
Gebruik onze brood mals maker om je brood net 1 a 2 dagen langer vers te houden - Of gebruik het voor kleine zachte broodjes te maken

Gewicht   

0,500 KG

Standaard levertijd

1 dag

ā‚¬Ā 3,95 *
Prijs per stuk
Aantal: 
Bestellen
 

BROOD MALS MAKER

Brood mals maker, het product om je brood net wat langer vers te houden.
Ook laat het je brood een beetje meer rijzen. Fijn voor zwaardere broden.

OOK TE GEBRUIKEN VOOR ZACHTE BROODJES


E-NUMMER, LACTOSE EN PALMOLIE VRIJ

Werkwijze:
Voeg 20 gram toe aan je broodmeel om het 1 a 2 dagen langer vers te houden.

Recept voor zachte kleine broodjes:
Ook kun je van dit product zachte broodjes maken. Recept: 500 gram bloem, 60 gram brood mals maker, 7,5 gram bakkerszout, 30 gram droge gist, 285 gram water.
Werkwijze: Kneed alles goed door tot een soepel deeg. Deegtemperatuur: 26 graden. Maak er bolletjes van ongeveer 50 gram van. Laat de bolletjes 15 minuten rijzen.
Bol daarna de bolletjes op. Laat je bolletjes 90 minuten rijzen. Bakken op 260 graden voor ongeveer 8 a 9 minuten.

Ingredienten:
Dextrose, suiker, tarwegluten, veldbonenmeel, tarwedesem, plantaardige olie (koolzaad), tarwebloem, tarwemoutmeel, gist, natuurlijk aroma, ascorbinezuur (vitamine C), enzymen.

Voedingswaarde:
per 100 g - Energie: 1.625 kJ / 387 kcal - Vetten: 3,5 g - waarvan verzadigd: 0,4 g - Koolhydraten: 70,4 g - waarvan suikers: 33,6 g - Voedingsvezel: 1,9 g - Eiwitten: 16,7 g - Zout: 2,7 g.

Sorteren op:

Review toevoegen
Noura - 25-09-2024 06:28

Ben blij dat ik het heb gevonden. Het brood blijft heerlijk vers.

geert - 08-03-2023 21:11

het werkt prima, het brood blijft langer mals.

Fred - 21-09-2022 16:00

Het verschil zonder of met dit product is duidelijk merkbaar.

Rob de Bie - 07-02-2022 09:27

Geweldig product! Mijn brood is nu veel minder droog en blijft ook veel langer vers!

donald - 08-07-2021 14:06

goed resultaat bij desem brood

Jenny van Aerle - 03-06-2021 21:43

Het brood rijst beter en blijft veel langer vers. Zou alleen een grotere inhoud van de verpakkingen willen.
En ik weet niet of het mogelijk is om het ook in papier te verpakken ipv plastiek.

Anja - 05-10-2020 07:44

Heel fijn, brood is gelukkig niet meer zo droog

Marian - 03-06-2020 13:50

heel goedšŸ„°

Prinses koekie - 03-05-2020 11:34

Echt groot verschil het brood wordt zo veel lekkerder.

Sylvia - 06-04-2020 19:06

Merk zeker het verschil tussen zonder en met!

A - 29-03-2020 12:29

Goed

Erik - 18-09-2019 19:21

Mijn brood wordt super met malsmaker. Wat een verschil.

Zelfbroodbakken.nl

* = prijzen zijn inclusief btw

Powered by CCV Shop software webshop

ā—Tijdelijk aangepaste openingstijden en verzenddagen tijdens de feestdagenā—

Tijdens de feestdagen zijn wij extra open! Zowel de webshop als de winkel in Boxtel. Zie hieronder de feestdagen openingstijden.

Webshop extra open op maandag 23 december - Wij zullen dus op maandag tot 13:00 uur de webshop bestellingen van het weekend en maandag versturen in de hoop dat het de volgende dag geleverd gaat worden. 
 

Openingstijden winkel BOXTEL:

Zondag 22 december - 12:00 tot 16:00 uur
Maandag 23 december - 09:00 tot 17:00 uur
Dinsdag 24 december - 09:00 tot 16:00 uur

1 ste en 2 de kerstdag - Gesloten

Dinsdag 31 december - 09:00 tot 16:00 uur