ī¢¶
īŒ”

Categorieën

Broodmeel / Donker meergranen brood met pitjes / Deens roggebrood 1 kg

Deens roggebrood 1 kg

Deens roggebrood 1 kg
Deens roggebrood 1 kg
1 Review | Review toevoegen
Typische roggestructuur en rijkelijk gevuld | Kant en klaar

Gewicht   

1,000 KG

Standaard levertijd

1 dag

ā‚¬Ā 6,50 *
Prijs per stuk
Aantal: 
Bestellen
 

Deens roggebrood

Met onze deens rogge bak je eenvoudig een smakelijk deens roggebrood met een vulling van graanvlokken, verrijkt met zonnebloempitten en lijnzaad.


LACTOSE, SOJA EN PALMOLIE VRIJ

Recept:
500gr deensrogge, 300-320gr water, 9gr droge gist.

Recept oven:
Recept zoals hier boven vermeld. (gebruik gewoon koud kraanwater). Meng alles met de hand voor ongeveer 15 minuten tot een egaal bolletje deeg. Laat daarna het bolletje deeg 30 minuten rusten. Bestrooi je werkblad met een klein beetje bloem en leg hier op je bolletje deeg op. Bol het deeg op in de juiste vorm. (kneed het niet). Laat daarna je bol deeg ongeveer 50 a 60 minuten rijzen in je broodblik of bakplaat. Leg er een theedoek overheen. Verwarm je oven voor op 190 graden (let op alle ovens zijn anders dus dit zijn richtlijnen). Bak nu je deeg in de voorverwarmde oven voor 55 a 60 minuten.

Ingrediënten:
Roggebloem, tarwebloem, gerstemoutmeel, zonnebloempitten, roggevlokken, lijnzaad, gerstevlokken, gedroogde roggedesem, havervlokken, plantaardige olie (raapzaad), bakkerszout, tarwevlokken, tarwegluten, enzymen.

Voedingswaarde: 
per 100 g - Energie: 1.565 kJ / 372 kcal - Vetten: 9,4 g - waarvan verzadigd: 1,0 g - Koolhydraten: 55,8 g - waarvan suikers: 1,8 g - Voedingsvezel: 10,0 g - Eiwitten: 10,9 g - Zout: 1,4 g.

Sorteren op:

Review toevoegen
Elizabeth - 17-03-2024 16:52

Heerlijk brood

Zelfbroodbakken.nl

* = prijzen zijn inclusief btw

Powered by CCV Shop software webshop

ā—Tijdelijk aangepaste openingstijden en verzenddagen tijdens de feestdagenā—

Tijdens de feestdagen zijn wij extra open! Zowel de webshop als de winkel in Boxtel. Zie hieronder de feestdagen openingstijden.

Webshop extra open op maandag 23 december - Wij zullen dus op maandag tot 13:00 uur de webshop bestellingen van het weekend en maandag versturen in de hoop dat het de volgende dag geleverd gaat worden. 
 

Openingstijden winkel BOXTEL:

Zondag 22 december - 12:00 tot 16:00 uur
Maandag 23 december - 09:00 tot 17:00 uur
Dinsdag 24 december - 09:00 tot 16:00 uur

1 ste en 2 de kerstdag - Gesloten

Dinsdag 31 december - 09:00 tot 16:00 uur