Categorieën

Glutenvrij meel / Donker meergranen glutenvrij all-in 1 kg

Donker meergranen glutenvrij all-in 1 kg

Donker meergranen glutenvrij all-in 1 kg Donker meergranen glutenvrij all-in 1 kg Donker meergranen glutenvrij all-in 1 kg
Donker meergranen glutenvrij all-in 1 kg Donker meergranen glutenvrij all-in 1 kg Donker meergranen glutenvrij all-in 1 kg
Donker meergranen glutenvrij all-in 1 kg
0 Review | Review toevoegen
Donker meergranen glutenvrij met zonnebloempitten, pompoenpitten, lijnzaad en gierst. 100% gluten, lactose en soja vrij.

Gewicht   

1,000 KG

Standaard levertijd

1 dag

€ 9,50 *
Prijs per stuk
Aantal: 
Bestellen
 

Donker meergranen glutenvrij
Met zonnebloempitten, pompoenpitten, lijnzaad en gierst.

100% gluten, lactose en soja vrij.

Onze glutenvrij all-in meel soorten zijn getest met een panasonic broodbakmachine (glutenvrij programma) dit programma werkt goed voor dit meel.
Houd wel precies dezelfde ingredienten aan zoals vermeld staan op het recept!
Anders lukt het niet om dit product te bakken.


Recept broodbakmachine panasonic:
350gr glutenvrij, 300 - 320 gr water (26-27 graden), 40ml zonnebloemolie.

Houd precies het recept aan zoals hierboven vermeld staat, dus ook de temperatuur van het water. En gebruik zonnebloem olie. (dit komt zeer nauwekeurig).
TIP: Meng als eerste alle ingredienten in een kom. En doe daarna je glutenvrij mengsel in de broodbakmachien. Kies dan het glutenvrij programma op je panasonic broodbakmachine.


Recept oven:
500gr glutenvrij, 530gr water, 55ml zonnebloemolie.

Werkwijze oven:
Meng alle ingredienten voor 1 minuut in de laagste stand, daarna nog een keer 6-8 minuten op de middelste stand. Weeg meteen het deeg af op 450 gram.
Laat daarna je bolletje deeg rijzen voor ongeveer 50-60 minuten op 32 graden.

Bakken:
230 graden aflopend naar 220 graden gedurende 50 a 55 minuten. Houd het de eerste keer goed in de gaten, iedere oven is namelijk anders.

Ingredienten:
Tapiocazetmeel, maiszetmeel, aardappelzetmeel, plantaardige vezel, zonnebloempitten, pompoenpitten, lijnzaad, gierst, gedroogde gist, rijstebloem, caramelpoeder, zout, maisbloem, suiker.

Sorteren op:

Review toevoegen

Geen reviews gevonden.

Zelfbroodbakken.nl