īŒ”

Categorieën

Meel voor Pizza, pasta, worstenbrood en pannenkoek. / Perfecte pizza/pasta bloem 1 kg

Perfecte pizza/pasta bloem 1 kg

Perfecte pizza/pasta bloem 1 kg Perfecte pizza/pasta bloem 1 kg
Perfecte pizza/pasta bloem 1 kg Perfecte pizza/pasta bloem 1 kg
Perfecte pizza/pasta bloem 1 kg
4 Reviews | Review toevoegen
Perfecte pizza/pasta bloem. Farina 00 de grano tenero-soprattutto pasta.

Gewicht   

1,000 KG

Standaard levertijd

1 dag

ā‚¬Ā 3,25 *
Prijs per stuk
Aantal: 
Bestellen
 
Perfecte pizza/pasta bloem.

Recept: 500 gram meel, 300 cc water, 10 gram droge gist, 2 tl zout

Ingrediënten: tarwebloem 00

Bij het maken van pizzadeeg is het belangrijk dat je een meelsoort gebruikt waar veel
gluten in zitten. Gluten geven namelijk elasticiteit aan het deeg. Gluten zorgen er ook voor
dat je pizza lekker stevig wordt en niet uit elkaar valt. Je hebt dus meel nodig dat veel
gluten bevat. Italiaanse pizzameel bevat ongeveer 10 - 12 % gluten.

Sorteren op:

Review toevoegen
Berend - 24-06-2024 10:58

Ik was ook aangenaam verrast door de kwaliteit van dit pizza bloem. Pizza's zijn erg mooi gelukt.

Katja - 17-03-2024 13:03

Fantastisch meel voor pizzaā€™s. Instructies volgen op de verpakking. Wij bakken de pizza 2 minuten voor in de pizza expres oven van Optima met een dun laagje tomatensaus. Het deeg geeft hele mooie gasbellen.

Theo en Anneke - 28-02-2021 19:04

Aangenaam verrast door de hoge kwaliteit van dit meel. Eindelijk hebben we gevonden hoe je de Italiaanse Pizza-boer kan overtreffen. Met dit meel dus! Heeeeerlijk!!

Sandra van Spelde - 18-07-2020 12:51

Heerlijke krokante pizzabodem. Prima in de ochtend te maken en afgedekt met wat olie besmeerd bewaren in de koelkast voor de avond of zelfs een dag later. Het deeg voelt dan wel wat plakkeriger aan maar is echt prima te verwerken. Voor herhaling vatbaar.

Zelfbroodbakken.nl

ā—Tijdelijk aangepaste openingstijden en verzenddagen tijdens de feestdagenā—

Tijdens de feestdagen zijn wij extra open! Zowel de webshop als de winkel in Boxtel. Zie hieronder de feestdagen openingstijden.

Webshop extra open op maandag 23 december - Wij zullen dus op maandag tot 13:00 uur de webshop bestellingen van het weekend en maandag versturen in de hoop dat het de volgende dag geleverd gaat worden. 
 

Openingstijden winkel BOXTEL:

Zondag 22 december - 12:00 tot 16:00 uur
Maandag 23 december - 09:00 tot 17:00 uur
Dinsdag 24 december - 09:00 tot 16:00 uur

1 ste en 2 de kerstdag - Gesloten

Dinsdag 31 december - 09:00 tot 16:00 uur