Broodmeel / Koolhydraatarm meel / Slankie brood 2,5 kg

Slankie brood 2,5 kg

13 Reviews | Review toevoegen

Heeft op 100 gram brood : 27,7 gr aan Koolhydraten en 24,2 gr eiwit - Koolhydraat arm. Vezelrijk volkoren tarwe brood.

Gewicht

: 2,500 KG

Standaard levertijd

: 1 dag

€ 13,95 *

Prijs per stuk

Aantal:

Bestellen

Omschrijving
Reviews

Slankie brood

Heeft op 100 gram brood : 27,7 gr aan Koolhydraten en 24,2 gr eiwit

Een donker meergranen- en zadenbrood armer aan koolhydraten.
Bevat ± 50% minder verteerbare koolhydraten dan een wit brood. Geschikt in een koolhydraatarmer dieet.
Slankie brood is verlaagd in zoutgehalte en bevat gejodeerd zout.

Rijk aan onverzadigde vetten - Eiwitrijk - Vezelrijk - Koolhydraatarmer - Verlaagd zoutgehalte

Recept:
500gr slankie, 320gr water, 10gr droge gist.

LACTOSE EN PALMOLIE VRIJ

Broodbakmachine programma: Basis (zit tussen de 2 en 4 uur).

Recept oven: Recept zoals hier boven vermeld. (gebruik gewoon koud kraanwater). Meng alles ongeveer voor 15 minuten tot een egaal bolletje deeg. Laat daarna het bolletje deeg 30 minuten rusten. Bestrooi je werkblad met een klein beetje bloem en leg hier op je bolletje deeg op. Bol het deeg op in de juiste vorm. (kneed het niet). Laat daarna je bol deeg ongeveer 1 uur tot 1,5 uur rijzen in je broodblik of bakplaat. Leg er een theedoek overheen. Verwarm je oven voor op 220 graden (let op alle ovens zijn anders dus dit zijn richtlijnen). Bak nu je deeg in de voorverwarmde oven voor 30 minuten. Daarna mag de temperatuur naar 180/190 graden en laat je brood dan nog staan voor ongeveer 15 minuten.

Ingrediënten:
Tarwemeel (volkoren), tarwegluten, lijnzaad, sesamzaad, sojagrits, zonnebloempitten, sojabloem, tarwevezel, sojazemelen, bakkerszout, emulgator (wijnsteenzuur), roggedesem,
gerstemoutbloem, tarwemoutbloem, enzymen, ascorbinezuur.

Voedingswaarde:
per 100 g - Energie: 1.654 kJ / 394 kcal - Vetten: 13,7 g - waarvan verzadigd: 2,4 g - Koolhydraten: 27,7 g - waarvan suikers: 2,7 g - Voedingsvezel: 11,3 g - Eiwitten: 24,2 g - Zout: 1,1 g.

Sorteren op:

Review toevoegen

- 10-04-2024 12:51

Na jaren gebruik nog steeds lekker brood.

- 14-11-2022 10:51

Lekker brood ,goed in de broodbakmachine

- 16-02-2022 20:39

Adrie erg lekker brood

- 30-07-2021 19:34

Heerlijk brood met veel smaak

- 06-05-2021 17:34

Heel lekker brood! Lukt altijd en ziet er goed uit.

- 31-01-2021 17:39

Erg lekker brood

- 29-12-2020 11:06

Erg lekker brood! Komt prachtig uit de broodbakmachine, dank je wel voor dit heerlijke broodmeel! Top!

- 21-11-2020 09:36

Super lekker brood met 500 gr meel was hij zo hoog dat de deksel open stond nu maar met 400gr is dan nog steeds hoog genoeg lekker mals brood

- 26-10-2020 10:49

Ben heel tevreden over het brood en mijn man ook.

- 10-08-2020 17:35

super lekker brood. Vult goed.

- 11-05-2020 17:30

Heel lekker brood , prima en snelle levering.
Ben heel tevreden

- 11-04-2020 14:05

Super lekker brood.

- 18-01-2018 20:27

300gram water 400 gram meel en 6 gram gist in een Moulinex one.
Resultaat is een mooi brood dat lekker smaakt. Wij maakten altijd een spelt brood maar nu bijna alleen nog slankie

Snel navigeren

Categorieën

www.zelfbroodbakken.nl

Vestigingsadres Boxtel:
De Boxtelsche watermoolen
Molenstraat 116
5281 JS Boxtel
Tel. 0411 67 45 13

Openingstijden Boxtel:
Maandag - Gesloten
Dinsdag - 09:00 tot 17:00 uur
Woensdag - 09:00 tot 17:00 uur
Donderdag - 09:00 tot 17:00 uur
Vrijdag - 09:00 tot 17:00 uur
Zaterdag - 09:00 tot 17:00 uur
Zondag - Gesloten

Vestigingsadres Eindhoven:
De Genneper watermolen
Genneperweg 143
5644 RS Eindhoven

Openingstijden Eindhoven:
Maandag - Gesloten
Dinsdag - 10:00 tot 17:00 uur
Woensdag - 10:00 tot 17:00 uur
Donderdag - 10:00 tot 17:00 uur
Vrijdag - 10:00 tot 17:00 uur
Zaterdag - 10:00 tot 17:00 uur
Zondag - Gesloten

Email adres: info@zelfbroodbakken.nl
KVK nummer: 16076883
BTW nummer: NL 804110633B01

* = prijzen zijn inclusief btw

Slankie brood 2,5 kg

Slankie brood

Heeft op 100 gram brood : 27,7 gr aan Koolhydraten en 24,2 gr eiwit

Een donker meergranen- en zadenbrood armer aan koolhydraten. Bevat ± 50% minder verteerbare koolhydraten dan een wit brood. Geschikt in een koolhydraatarmer dieet. Slankie brood is verlaagd in zoutgehalte en bevat gejodeerd zout.

Rijk aan onverzadigde vetten - Eiwitrijk - Vezelrijk - Koolhydraatarmer - Verlaagd zoutgehalte

❗Tijdelijk aangepaste openingstijden en verzenddagen tijdens de feestdagen❗

Een donker meergranen- en zadenbrood armer aan koolhydraten.
Bevat ± 50% minder verteerbare koolhydraten dan een wit brood. Geschikt in een koolhydraatarmer dieet.
Slankie brood is verlaagd in zoutgehalte en bevat gejodeerd zout.