īŒ”

Categorieën

Glutenvrij meel / Teffmeel bruin 5 kg

Teffmeel bruin 5 kg

Teffmeel bruin 5 kg
Teffmeel bruin 5 kg
0 Review | Review toevoegen
100% teffmeel bruin volkoren - Molensteen gemalen - Wat is nou het verschil tussen wit en bruin teff meel: Ze hebben zo goed als dezelfde eigenschappen. Het enige verschil is de kleur en de smaak.

Gewicht   

5,000 KG

Standaard levertijd

1 a 2 werkdagen

ā‚¬Ā 32,50 *
Prijs per stuk
Aantal: 
Bestellen
 

Teffmeel bruin volkoren | 100% teffmeel | 100% volkoren


GLUTEN, TARWE, LACTOSE, SOJA EN PALMOLIE VRIJ

Recept: 
Vervang 25% van je meelsoort voor teffmeel

Ingredienten: 
100% Teffmeel

Omschrijving:
Teff is een unieke graansoort oorspronkelijk uit Ethiopie, waar dit oergraan al meer dan 5000 jaar wordt verbouwd. Teff heeft een bijzonder kleine korrel. Je hebt 150 teff korrels nodig voor dezelfde grootte als 1 tarwekorrel. Veel te klein om te pellen, Bruin teff meel is dus altijd volkoren. Teff heeft een rijke smaak een smaakt een beetje net zoals hazelnoten. Van nature bevat teff geen gluten. Wel boordevol vitaminen en mineralen. Ook bevat het langzaam verteerbare complexe koolhydraten. Daarom is het uitermate geschikt voor duursporters. Het wordt in Ethiopische en Eritrese keuken gebruikt voor het maken van injera. Dit is een soort pannenkoek. Wat is nou het verschil tussen wit en bruin teff meel: Ze hebben zo goed als dezelfde eigenschappen. Het enige verschil is de kleur en ook een beetje de smaak. Het eindresultaat geeft dus net een andere kleur.

Voedingswaarde:
per 100 g - Energie: 1.398 kJ / 334 kcal - Vetten: 2,1 g - waarvan verzadigd: 0,7 g - Koolhydraten: 65,4 g - waarvan suikers: 5,6 g -Voedingsvezel: 7,9 g - Eiwitten: 12,3 g - Zout: 0,025 g.

Sorteren op:

Review toevoegen

Geen reviews gevonden.

Zelfbroodbakken.nl

ā—Tijdelijk aangepaste openingstijden en verzenddagen tijdens de feestdagenā—

Tijdens de feestdagen zijn wij extra open! Zowel de webshop als de winkel in Boxtel. Zie hieronder de feestdagen openingstijden.

Webshop extra open op maandag 23 december - Wij zullen dus op maandag tot 13:00 uur de webshop bestellingen van het weekend en maandag versturen in de hoop dat het de volgende dag geleverd gaat worden. 
 

Openingstijden winkel BOXTEL:

Zondag 22 december - 12:00 tot 16:00 uur
Maandag 23 december - 09:00 tot 17:00 uur
Dinsdag 24 december - 09:00 tot 16:00 uur

1 ste en 2 de kerstdag - Gesloten

Dinsdag 31 december - 09:00 tot 16:00 uur