ī¢¶
īŒ”

Categorieën

Broodmeel / Licht meergranen brood met pitjes / Van gogh brood 1 kg

Van gogh brood 1 kg

Van gogh brood 1 kg Van gogh brood 1 kg Van gogh brood 1 kg
Van gogh brood 1 kg Van gogh brood 1 kg Van gogh brood 1 kg
Van gogh brood 1 kg
5 Reviews | Review toevoegen
Knapperig licht blond rijk gevuld brood met heel veel zonnebloempitten, lijnzaad, sesamzaad en sojavezels.

Gewicht   

1,000 KG

Standaard levertijd

1 dag

ā‚¬Ā 4,50 *
Prijs per stuk
Aantal: 
Bestellen
 

Van gogh brood

Meergranensamenstelling met een overvloedige dosis zonnebloempitten, lijnzaad, sesamzaad en sojavezels.
Deze zorgen voor krokandheid en een heel aangename smaak en aroma.

SPECIAAL VOOR U GEMAAKT IVM 125 JAAR VAN GOGH
VINCENT VAN GOGH SCHILDERDE IN NOVEMBER 1684 VIERMAAL DE GENNEPER WATERMOLEN

Recept: 
500gr van goghmeel, 260gr water, 10gr droge gist, 7,5gr bakkerszout.

LACTOSE EN PALMOLIE VRIJ

Werkwijze:
Broodbakmachine programma: Basis (zit tussen de 2 en 4 uur). Houd de gist en zout gescheiden van elkaar.

Recept oven:
Recept zoals hier boven vermeld. (gebruik gewoon koud kraanwater). Meng alles ongeveer voor 15 minuten tot een egaal bolletje deeg. Laat daarna het bolletje deeg 30 minuten rusten. Bestrooi je werkblad met een klein beetje bloem en leg hier op je bolletje deeg op. Bol het deeg op in de juiste vorm. (kneed het niet). Laat daarna je bol deeg ongeveer 1 uur tot 1,5 uur rijzen in je broodblik of bakplaat. Leg er een theedoek overheen. Verwarm je oven voor op 220 graden (let op alle ovens zijn anders dus dit zijn richtlijnen). Bak nu je deeg in de voorverwarmde oven voor 30 minuten. Daarna mag de temperatuur naar 180/190 graden en laat je brood dan nog staan voor ongeveer 15 minuten.

Ingredienten:
Tarwebloem, zonnebloempitten, sesamzaad, lijnzaad, tarwegluten, sojazemelen (geroosterd), wijnsteenzuur, dextrose, sojabloem, tarwemoutbloem, enzymen, ascorbinezuur (vitamine C).

Voedingswaarde:
per 100 g - Energie: 1.721 kJ / 410 kcal - Vetten: 14,0 g - waarvan verzadigd: 1,9 g - Koolhydraten: 51,2 g - waarvan suikers: 2,8 g - Voedingsvezel: 6,6 g - Eiwitten: 16,4 g - Zout: 0,2 g.

Sorteren op:

Review toevoegen
Geen stevig brood - 01-07-2023 10:45

Het brood smaakt op zich prima, maar het is net erg stevig. Daardoor is het moeilijk te snijden.

Elly Duif - 19-12-2022 21:14

Zeer lekker brood top

Nicolette - 23-03-2022 19:22

Heel lekker brood! Voor het, het broodbakblik in ga rol ik het soms nog even door de zonnebloempitten.

Fred uit Almere - 28-12-2021 16:35

Dit is een heerlijk brood en komt mooi uit de BBM

Nicole Geurts - 30-12-2020 04:23

Heerlijke broodmix! Hou je van luchtig brood met lekker veel zaden, dan is deze broodmix een echte aanrader!

Zelfbroodbakken.nl

* = prijzen zijn inclusief btw

Powered by CCV Shop software webshop

ā—Tijdelijk aangepaste openingstijden en verzenddagen tijdens de feestdagenā—

Tijdens de feestdagen zijn wij extra open! Zowel de webshop als de winkel in Boxtel. Zie hieronder de feestdagen openingstijden.

Webshop extra open op maandag 23 december - Wij zullen dus op maandag tot 13:00 uur de webshop bestellingen van het weekend en maandag versturen in de hoop dat het de volgende dag geleverd gaat worden. 
 

Openingstijden winkel BOXTEL:

Zondag 22 december - 12:00 tot 16:00 uur
Maandag 23 december - 09:00 tot 17:00 uur
Dinsdag 24 december - 09:00 tot 16:00 uur

1 ste en 2 de kerstdag - Gesloten

Dinsdag 31 december - 09:00 tot 16:00 uur